2月2日(日) 落ち着いた日曜日

日曜日だというのに、朝から門前は静かです。お昼過ぎには小雨がふったり、又陽が出たり、明日からは全国的に寒さが増すような二ユースが流れています。
明日は柴又帝釈天の節分です。

昨日手洗チェッカーをしました。
朝から社長が説明書を見ながら何やら作っていました。
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完成したのがこれです。
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ここ数日ノロウイルスの二ユースがTVや新聞で賑わっています。
飲食店であれば心配は尽きません。家庭でも同じだとおもいます。
ノロウイルスを防ぐにはまず第一に手洗いです。
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ローションを菌に見立てて手に付けて石鹸でよく洗い特殊な光を当てるとどれだけ菌が手に残っているか調べる物です。
ローションを付けたばかりの時は、こんなに光っています。
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そして石鹸で良く洗いました
光っているのが菌に見立てたローションが残っているところです
検査するとあって、皆一生懸命石鹸で洗いましたが、爪の周りがまだ光っています。
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こんなに洗ったのにまだ菌がついているんですね・・・・・と認識を新たにして、これからはより一層手洗は注意したいですと認識を新たにしました。
亀家本舗は、これからも充分注意して安心してお召し上がりできるようにしていきたいと思います。

寒い時期は特にノロウイルスが発生しますので、皆で注意して食の安心、安全に務めましょう!

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by matukoutarou | 2014-02-03 00:43 | Comments(0)
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柴又亀家おかみの独り言


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